Rezepte mit den Gewürzmischungen No. 1 bis No. 5 findet ihr hier: Rezeptvorschläge
The Secret Ingredient Gewürzmischungen
Die Düfte von Kräutern und Gewürzen wecken den Geruchssinn.
107 geruchsempfindliche Sinneszellen helfen uns dabei. Feine Gerüche erinnern uns an die Küche der Mutter und Grossmutter, an die Kindheit, an Ferien und Restaurantbesuche, an gesellige Runden mit Freunden und an die Natur.
Der Geruchssinn ist wahrscheinlich evolutionär der älteste unserer Sinne und ist sehr eng mit der Gedächtnisschaltzentrale, dem Hippocampus, verknüpft. Lassen Sie Ihren Geruchssinn mit diesen erlesenen, handgemachten Kräuter- und Gewürzmixen spielen und schwelgen Sie in schönen Erinnerungen – beim Kochen als auch beim Essen!
Seit 2021 produziere ich diese Mischungen! Diese und noch mehr Produkte sind erhältlich im Webshop: shop.foodconcept.info
No.1: Mediterraner Kräuter-Gewürzmix
Sobald der Deckel des Glases entfernt wird, sind Sie zurück an einem sommerlichen, warmen und nicht enden wollenden Abend im Mittelmeerraum. Würzen Sie Ihre Pastasaucen, das Grillgemüse oder Ihre Couscous-Salate mit diesem einmaligen Gewürzmix und geniessen Sie den mediterranen Geschmack.
No. 2: Ostschweizer Salatmix
Ein Frühlingstag in der Ostschweiz, der Duft von frischen Blumen und würzigen Kräutern. Mischen Sie den Ostschweizer-Salatmix mit Salz, einem feinen, fruchtigen Essig und gutem Schweizer Rapsöl.
No. 3: Orientalischer Gewürzmix
Gewürze aus 1001-Nacht, farblich wie geschmacklich eine Wucht! Marokkanische, türkische oder ägyptische Gerichte lassen sich ebenso gut mit diesem Mix verfeinern, wie unsere abendländischen Gerichte aus dem Backofen oder aus der Pfanne. Den Geruch dieses Mixes erinnert an Erzählungen aus dem Orientalischen Raum, an Basare und farbenfrohe Märkte.
No. 4: Anya’s Allround Currymix
Ob für eine Currysauce, ein Poulet- oder Fleischgericht, ein Fischcurry oder ein Gemüsecurry: Dieser frische Mix mit einem Hauch von Zitronengras gibt all Ihren Speisen einen exotischen Touch und Iässt die Küche herrlich duften!
No. 4: Südafrikanischer Gewürz-Kräutermix
Im Land der Regenbogennation, der kreativen Kulinarik und der wildromantisch-schönen Natur duftet es in Strassenküchen und am Strand nach einer Kombination von Gewürzen und Kräutern, die ich in diesem Mix gefangen habe. Die Farbe des Mixes erinnert an die rote, mit grünen Elementen durchspickte Erde, der man überall begegnet.
FoodConcept Gewürzmischungen
The Secret Ingredient
8477 Oberstammheim